ブックタイトル夢ぷらざVol.37-2014秋号

概要

夢ぷらざVol.37-2014秋号

イベントでしか味わえない「黒タコ」を食べようと、毎回出店ブースには多くの人が足を運んでいます。黒瀬商工会青年部部長木原博紀きはらひろきさん地元の小学生を対象にした「わくワーク体験会」を開催し、黒タコの作り方教室・実演販売会を開催。黒タコを通じて実際に商売のしくみを学べる機会を提供。?????????????青年部の部長として「黒瀬たこ焼き黒タコ」を多方面にアピール。イベントごとに会場に足を運び、たこ焼き作りから販売を行う黒タコ名人。黒瀬たこ焼き黒タコ東広島市黒瀬商工会青年部が県央地域特産メニュー開発事業の一環として開発。黒瀬町の黒を竹炭で表現した新しいご当地メニュー。タコはあっという間にまちの名物になりました。る店舗がないため、プレミア感もアップ!幻の黒き。見た目のインパクトは大!さらに常時販売す瀬商工会青年部が考案したのは、真っ黒なたこ焼「黒瀬の黒にちなんだ新しい名物を作ろう!」と黒斬新す真っ黒ぎる?!「で黒もいモたッこチ焼リき!」黒瀬商工会青年部東広島市黒瀬町楢原244-110823-82-3075ない黒タコをぜひ味わってください。にも出店予定。イベントでしか出会え(りり土部」(」、)部黒・長瀬10月の生12(日木涯26日学( )原習日に博セ)の開紀ン「催さタ黒さ瀬れんー健る。にて康「10福酒月開催祉ま祭つ11)日生していけば面白いですよね」と青年リーズ』として様々なご当地商品が誕「この黒タコを中心に『黒瀬の黒シ愛される商品に成長しつつあります。コは、まちの名物として黒瀬の人たちに力を注ぎました。そうして誕生した黒タ方をマスターするなど、品質の向上にもからたこ焼きの講師を招き入れて焼き飲食店の従事者がいなかったため、外部を出すことにも成功しました。青年部にしてみたところ、風味豊かでモッチリ感トックス効果も期待できる竹炭を使用が、素材特有の臭いが残り失敗。次にデ現。最初はイカ墨を配合していました黒色は竹炭を生地に混ぜることで表めています。ニューとして各イベントで人気を集モッチリ食感の黒タコは、ご当地メ黒な見た目でありながら、ふっくら発した「黒瀬たこ焼き黒タコ」。真っ平成25年に黒瀬商工会青年部が開7