ブックタイトル夢ぷらざ vol53
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夢ぷらざ vol53
週末は道の駅ドライブMICHINOEKI DRIVE道の駅遊YOUさろん東城本格ステーキハウスにそば処食欲の秋はグルメな道の駅へ道の駅とは思えないステーキハウス「雄橋」と、東城町特産そばが味わえる「そば処天咲」がある美食家にはたまらない道の駅。「雄橋」で味わえる広島牛のステーキは、ここならでは。元ホテル料理長が腕を振るう絶妙な焼き加減のステーキは、肉そのものの味を楽しむためシンプルに塩とコショウのみで味付けます。脇を固める地元産野菜やコンニャクステーキも抜群なおいしさで、わざわざ市外から訪れるリピーターもいるほどです。特産品コーナーも充実し、多彩なこんにゃくや地元産そばを使ったそば焼酎はお土産にぜひ。↑Aコース1万800円のロースステーキ。230gのステーキに、グラスワイン、前菜、サラダ、ライス、デザート、コーヒー付き←庄原市出身の料理長・小美堂則夫さんが腕を振るう↓本格的なステーキハウス。事前の予約がおすすめ雄橋…8個入り745円~大正8年創業の地元菓子店が作る人気のお菓子。アーモンドとキャラメルの香ばしさが堪らないCHECK竹屋饅頭…10個入り1080円←東城町産そばの実を使ったそばが味わえる「そば処天咲」。広島牛そば850円などが楽しめる庄原の定番土産の一つ。糀の力で膨らませたふわふわ生地からは、ふんわり酒の香りが漂うそば焼酎天咲…40度2490円東城産そばで作られたそば焼酎。40度と25度の2種があり、度数が高いほど香り高さが感じられる↑(右)特産品コーナーで、人気の生いもこんにゃくは種類豊富。ワケあり品がリーズナブルな価格で並ぶこともある↑(左)そば焼酎をはじめ、地元の酒蔵が作る自慢の地酒がズラリと並ぶお酒コーナーも←広々した特産品コーナーはお土産探しにぴったり?DATA?08477-2-44441庄原市東城町川東877レストラン911:00~LO18:00 5水曜売店99:00~18:00、水曜~17:005不定そば処910:00~16:30、水曜~16:005年末年始754台